Ein „Poulet de Luxembourg“ ist ein Hähnchen wie man es von früher bei Großmutter kennt. Zart, frisch und frei von Zusatzstoffen. Um dieses Projekt umsetzen zu können, haben wir uns zu 4 Landwirten in einer neuen Gesellschaft zusammengefunden. Durch unsere Erfahrung sind wir stolz, Ihnen eine nie dagewesene Qualität an Hähnchen anbieten zu können.
Die Küken kommen zu uns auf den Hof wenn sie ein Tag alt sind. Es handelt sich hier immer um männliche und weibliche Tiere, welche bei Ankunft direkt in einem geheizten Stall der Firma Wördekemper einziehen. Hier stehen Futter sowie frisches Wasser zu Verfügung, der Boden ist mit Stroh eingestreut. Nach 2 Monaten sind aus den Küken, Hähnchen geworden, welche dann stressfrei bei Ardenne Volaille geschlachtet werden. Da wir unseren Hähnchen sehr viel Platz bieten, ist die Stückzahl begrenzt. Aus diesem Grund sollten Sie unbedingt ihre Hähnchen im Vorfeld reservieren.